夏至吃什么 5道烹饪健康又美味

冬至是夏至之中的一个，你想到冬至是什么意思吗?每年冬至是什么时候吗?冬至吃完什么比较好呢?冬至养生有哪些宜忌呢?示例请大家恰巧小补遗；也明了一下越来越多关于冬至的小知识吧!

冬至吃完什么

广州：春分点心冬至面有

“春分点心冬至面有”，有意思完的广州人在冬至这一天多半讲究吃完面有。在民俗重返的当下，凡是跟冬至时令沾边儿的吃完食则会卖得很不错。按照老广州的风俗习惯，每年一到了冬至节气人们就可以大啖煎、燕面有了，因为这个时候干旱是非常潮湿的，在这样潮湿的天气底下，吃完些生稀之物既可以降火饭后，又不至于因寒燕而破坏身心健康。

湖州绍兴：冬至吃完了圆糊打醮，踩得石头咕咕叫

冬至夏季时长，故之中华人民共和国绍兴有“宜于，要宜于冬至日”之用语。从前，人不分贫富，夏于日皆祭其祖，又称“做冬至”。除常规供品除此以外，特加一盘蒲丝饼。其时，夏收先行，新麦上市，因有于是日吃完面有尝新传统，谚日“春分点心冬至面有”。亦有做麦糊烧者，即以麦粉调糊，摊为薄饼烤熟，亦上头尝新其意。

谚云：“冬至吃完了圆糊打醮，踩得石头咕咕叫”。打醮坨由米磨粉做成，加橄榄等佐料烹煮，原称圆糊打醮。以前，很多农户将打醮坨用铁板穿好，插于每丘菜园的缺口流水处，并燃香祭祀，以祈丰收。孩子们早待此日，以便到各田城割去打醮坨，乘机饱食一顿。

江苏镇江：冬至点心春分全团，10集安康人结缘

冬至这天，镇江人早晨一般则会吃完麦粥，之上午则吃完点心，取实体化和合其意。古有典故云：“冬至点心春分全团，10集安康人结缘。”吃完过点心后，还要为幼小称重增重，这样是决心幼小心血管疾病且越来越身心健康。

潮州周边地区：吃完了冬至兔子，西风上头路经走回

“吃完了冬至兔子，西风上头路经走回”，不解是人只要在冬至日这天吃完了猪血 ，其眼睛就能抗击西风上头恶雨的入侵，少感冒，眼睛好。正是基于这一良好愿望，成就了“冬至猪血”这一与众不同的社会上饮食文化。

冬至吃完猪血和荔枝，是潮州一上头的人以借名希望吃完的“申请专利”。广州粤语周边地区和广西的钦州市、梧州等周边地区的人也是非常喜欢吃完冬至的猪血和荔子的。据知道冬至日的猪血和荔子合吃完不热，有“春分鱼生冬至兔子”之知道，故此冬至吃完猪血和荔枝的习惯延续到今。

山西：普遍要吃完燕面有条，又称过水面有

冬至这天山西各地普遍要吃完燕面有条，又称过水面有，莱阳一上头冬至日荐新麦，黄县(今潍坊市)一上头则煮新麦粒吃完，婴幼儿们用麦秸补遗一个新颖的小笊篱，在牛油之中一次一次地向肚子捞，既吃完了麦粒，又是一种游戏，很有农家家庭的情趣。

冬至养生宜忌

冬至养生三忌

一、忌夜食生稀、空腹泡茶

冬奥夜短，年事稍长之人，或体质稍无情，腹之中常稀，不易排泄饮食，煎、瓜类等，本为冬奥忌食之品，傍晚尤其要忽略食用此类食物。傍晚亦要忽略不要吃完肉、面有、生稀、粘腻之物，否则可见排泄不良、吐泻交作等病征。

但会的泡茶，特别是空腹时泡茶，这很更容易导致厨消耗人体底下的阳气，如果是喜欢食咸之人，咸味引茶入脾，消烁下焦脾阳，这会使人更容易手足头痛之痹症和戊寅概稀的腹泻、阳痿、痛经等病征。因此，冬奥泡茶，一定要在餐后饮二到三杯为宜，有饥饿感就立即不要再次饮了。